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——中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)
節(jié)選自《2011中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告》
在消費(fèi)市場(chǎng)日需旺盛的帶動(dòng)下,軟飲料行業(yè)一直保持著良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。2009年11月,國(guó)內(nèi)軟飲料產(chǎn)量659.2萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)30.59%,2009年1-11月軟飲料產(chǎn)量7452.9萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)25.89%;11月,軟飲料制造業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值197.7億元,同比增長(zhǎng)27.86%,1-11月工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值2447.1億元,同比增長(zhǎng)19.54%。2011中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:2009年軟飲料工業(yè)生產(chǎn)總體保持了高速增長(zhǎng),全年共生產(chǎn)各類(lèi)飲料8086.2萬(wàn)噸,增長(zhǎng)24.33%,比2008年增幅提高了近5個(gè)百分點(diǎn)。在國(guó)際金融危機(jī)的大背景下,仍呈現(xiàn)出加速發(fā)展的勢(shì)頭。縱觀改革開(kāi)放三十年來(lái),飲料行業(yè)生產(chǎn)量增長(zhǎng)了近300倍,目前已超過(guò)日本成為第二大飲料生產(chǎn)消費(fèi)國(guó),特別是2009年以來(lái),軟飲料上產(chǎn)每年過(guò)一個(gè)千萬(wàn)級(jí)的關(guān)口,2009年飲料產(chǎn)量過(guò)4000萬(wàn)噸大關(guān),2007年過(guò)5000萬(wàn)噸大關(guān),2008年過(guò)6000萬(wàn)噸大關(guān),2009年更是一舉越上了8000萬(wàn)噸大關(guān)。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的連續(xù)跨越。
2009年12月,在經(jīng)濟(jì)回暖和消費(fèi)市場(chǎng)穩(wěn)健的帶動(dòng)下,食品飲料行業(yè)繼續(xù)保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)成為行業(yè)運(yùn)行的風(fēng)向標(biāo);市場(chǎng)需求旺盛、產(chǎn)品價(jià)格上漲,成為行業(yè)運(yùn)行的重點(diǎn);穩(wěn)步增長(zhǎng),產(chǎn)銷(xiāo)兩旺成為行業(yè)運(yùn)行的特征?!?011中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告》中數(shù)據(jù)表明:2009年,主要飲料品種均實(shí)現(xiàn)了高速增長(zhǎng),其中增長(zhǎng)最快的是果汁和蔬菜汁飲料類(lèi),2009年前十個(gè)月共生產(chǎn)1166.85萬(wàn)噸,增長(zhǎng)35.57%;2009年11月果汁和蔬菜汁飲料產(chǎn)量130.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)40.05%,1-11月果汁和蔬菜汁飲料產(chǎn)量1300.2萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)29.62%?!?011中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告》預(yù)測(cè)2011-2015年我國(guó)著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu),果蔬汁、茶飲料等將成為未來(lái)飲料行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。
據(jù)《2011中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告》預(yù)測(cè),在經(jīng)濟(jì)回暖和消費(fèi)市場(chǎng)旺盛的推動(dòng)下,未來(lái)幾年軟飲料行業(yè)強(qiáng)勢(shì)的發(fā)展態(tài)勢(shì)不會(huì)出現(xiàn)改變。尤其是在國(guó)家相關(guān)政策和居民消費(fèi)習(xí)慣的帶動(dòng)下,以果汁、茶飲料為代表的健康飲品將成為未來(lái)幾年軟飲料發(fā)展的助推器和發(fā)展方向。
《2011年中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告》著重分析了2009-2010年中國(guó)果汁飲料行業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。依據(jù)對(duì)大量最新資訊的詳盡分析,結(jié)合權(quán)威的觀點(diǎn),并將近年來(lái)大量的連續(xù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)運(yùn)用數(shù)據(jù)模型分析,對(duì)2011-2015年中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)的發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。
第一章 果汁定義及分類(lèi)
1.1 果汁定義
1.2 果汁飲料定義
1.3 果汁飲料的分類(lèi)
1.3.1 果汁
1.3.2 果漿
1.3.3 濃縮果漿
1.3.4 果肉飲料
1.3.5 果汁飲料
1.3.6 果粒果汁飲料
1.3.7 水果飲料濃漿
全文:http://www.seedlingcenter.com.cn/R_2010-03/2011guozhiyinliaoshichangqushiguanch.html
1.3.8 水果飲料
第二章 2010年1-6月全國(guó)果汁飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀
2.1 果汁飲料的銷(xiāo)售情況分析
2.2 全國(guó)產(chǎn)品產(chǎn)量
第三章 2010年1-6月各地區(qū)市場(chǎng)現(xiàn)狀
3.1 北京
3.1.1質(zhì)量情況分析
3.1.2產(chǎn)品產(chǎn)量
3.1.2.1數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
3.1.2.2變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)
3.1.2.32011產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析
3.2 上海
3.2.1質(zhì)量情況分析
3.2.2產(chǎn)品產(chǎn)量
3.2.2.1數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
3.2.2.2變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)
3.2.2.32011產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析
3.3 廣東
3.3.1質(zhì)量情況分析
3.3.2產(chǎn)品產(chǎn)量
3.3.2.1數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
3.2.2.2變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)
3.2.2.32011產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析
第四章 2010年1-6月飲料行業(yè)原料供應(yīng)分析
4.12010 年1-6月水果市場(chǎng)形勢(shì)分析
4.1.1生產(chǎn)與價(jià)格變化情況
4.1.2進(jìn)出口貿(mào)易情況
4.1.3問(wèn)題與建議
4.2 2010年1-6月蔬菜市場(chǎng)形勢(shì)分析
4.2.1生產(chǎn)與價(jià)格變化情況
4.2.22010年1-6月我國(guó)蔬菜出口態(tài)勢(shì)
4.2.3問(wèn)題與建議
4.3 我國(guó)食糖市場(chǎng)分析
4.3.1食糖產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析
Observational study of 2011 Chinese juice beverage market trend forecast report
4.3.22010年1-6月食糖進(jìn)口量和配額使用量分析
4.3.3我國(guó)食糖價(jià)格走勢(shì)
4.3.42010年1-6月糖價(jià)對(duì)我國(guó)食糖市場(chǎng)的影響
4.3.52010年1-6月糖料市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息
4.3.5.1本榨季食糖產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高
4.3.5.22010年1-6月我國(guó)食糖進(jìn)口量小幅增長(zhǎng)
4.3.5.3國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng)供略大于求,糖價(jià)繼續(xù)下跌
4.3.5.4全球食糖市場(chǎng)仍是供大于求,預(yù)計(jì)后期國(guó)際糖價(jià)仍在低位運(yùn)行
第五章 2010年1-6月中國(guó)飲料市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
5.1 2010年1-6月運(yùn)行情況分析
5.1.12010年1-6月中國(guó)飲料行業(yè)規(guī)模分析
5.1.1.1行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.1.2企業(yè)數(shù)量規(guī)模變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.1.3行業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.22010年1-6月飲料制造業(yè)行業(yè)評(píng)價(jià)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)分析
5.1.2.1資本保值增值率變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.2.2資本負(fù)債率變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.2.3產(chǎn)值利稅率變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.2.4資金利潤(rùn)率變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.2.5成本費(fèi)用利潤(rùn)率變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.2.6人均銷(xiāo)售率變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.32010年1-6月飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)及利潤(rùn)分析
5.1.3.1虧損企業(yè)單位數(shù)變化
5.1.3.2虧損企業(yè)虧損總額變化
5.1.3.3利潤(rùn)變化及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.42010年1-6月中國(guó)飲料制造業(yè)企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債指標(biāo)分析
5.1.4、1流動(dòng)資產(chǎn)平均余額變化
5.1.4.2固定資產(chǎn)凈值平均余額變化
5.1.4.3資產(chǎn)變化及趨勢(shì)
5.1.4.4負(fù)債合計(jì)
5.1.52010年1-6月中國(guó)飲料制造業(yè)企業(yè)成本費(fèi)用變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)
5.1.5.1產(chǎn)品銷(xiāo)售成本
5.1.5.2產(chǎn)品銷(xiāo)售費(fèi)用
5.1.5.3產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金及附加
2011年中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)趨勢(shì)觀察研究預(yù)測(cè)報(bào)告
5.2 中國(guó)飲料業(yè)發(fā)展規(guī)律及特點(diǎn)分析
5.3 2010飲料工業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇
第六章 飲料消費(fèi)者分析
第七章 [中?智?林]果汁飲料消費(fèi)者分析
7.1 果汁飲料的消費(fèi)心理
7.2 果汁飲料的消費(fèi)偏好及行為
7.2 果汁飲料的消費(fèi)者特征分析
圖表目錄
圖表 2010年1-6月果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月各月我國(guó)果汁及果汁飲料產(chǎn)量分析
圖表 2010年1-6月北京市果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月各月北京市果汁及果汁飲料產(chǎn)量分析
圖表 2011北京果汁飲料產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析
圖表 2010年1-6月上海市果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月各月上海市果汁及果汁飲料產(chǎn)量分析
圖表 2011上海果汁飲料產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析
圖表 2010年1-6月廣東省果汁飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
圖表 2011廣東果汁飲料產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析
圖表 2010年1-6月水果批發(fā)價(jià)格(全國(guó)平均價(jià))
圖表 2010年1-6月我國(guó)水果進(jìn)出口分省情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)水果出口情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)水果出口分國(guó)別情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)水果進(jìn)口分國(guó)別情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)與東盟水果貿(mào)易分國(guó)別情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)荔枝、蜜橘批發(fā)價(jià)格分析
圖表 2010年1-6月我國(guó)甜橙、鴨梨批發(fā)價(jià)格分析
圖表 2010年1-6月我國(guó)蘋(píng)果批發(fā)價(jià)格分析
圖表 2010年1-6月我國(guó)龍眼、芒果批發(fā)價(jià)格分析
圖表 2010年1-6月年我國(guó)香蕉、菠蘿批發(fā)價(jià)格分析
圖表 2010年1-6月年我國(guó)蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)分析
圖表 2010年1-6月年蔬菜批發(fā)價(jià)格(全國(guó)平均價(jià))
圖表 2010年1-6月蔬菜出口分品種情況
圖表 22010年1-6月我國(guó)蔬菜出口主要省區(qū)情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)蔬菜出口分地區(qū)情況
2011 nián zhōngguó guǒzhī yǐnliào shìchǎng qūshì guānchá yánjiū yùcè bàogào
圖表 2010年1-6月我國(guó)土豆、胡蘿卜批發(fā)價(jià)格情況
圖表 2010年1-6月年我國(guó)黃瓜、西紅柿批發(fā)價(jià)格情況
圖表 2010年1-6月年我國(guó)大蒜.生姜批發(fā)價(jià)格情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)芹菜、豆角批發(fā)價(jià)格情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)青椒、蔥頭批發(fā)價(jià)格情況
圖表 截至2010年1-6月本制糖期全國(guó)已累計(jì)產(chǎn)糖情況
圖表 截至2010年1-6月本制糖期全國(guó)已累計(jì)銷(xiāo)售食糖情況
圖表 2010年1-6月制糖期全國(guó)食糖產(chǎn)量及主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量情況
圖表 截至2010年1-6月本制糖期全國(guó)已累計(jì)銷(xiāo)售食糖情況
圖表 2010年1-6月我國(guó)進(jìn)口食糖統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月我國(guó)出口食糖統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月榨季全球食糖過(guò)剩量
圖表 2010年1-6月榨季全球食糖消費(fèi)量
圖表 2010年1-6月榨季全球食糖產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)量變化趨勢(shì)圖
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)銷(xiāo)售收入
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)資本保值增值率
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)資本負(fù)債率
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)資本負(fù)債率變化趨勢(shì)圖
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)產(chǎn)值利稅率統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)產(chǎn)值利稅率變化趨勢(shì)圖
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)資金利稅率統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)資金利潤(rùn)率變化趨勢(shì)圖
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)人均銷(xiāo)售率統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)虧損企業(yè)單位數(shù)變化趨勢(shì)圖
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)虧損企業(yè)單位數(shù)量統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損趨勢(shì)圖
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額趨勢(shì)圖
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)累計(jì)固定資產(chǎn)凈值平均余額統(tǒng)計(jì)
2011年中國(guó)の果汁飲料市場(chǎng)の動(dòng)向観察研究予報(bào)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)累計(jì)固定資產(chǎn)凈值平均余額趨勢(shì)圖
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)累計(jì)固定資產(chǎn)統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)累計(jì)負(fù)債統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
圖表 2010年1-6月飲料制造業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金及附加統(tǒng)計(jì)
圖表 各類(lèi)飲料我國(guó)人均消費(fèi)量及占世界平均消費(fèi)水平比例
圖表 消費(fèi)者夏季最喜歡的飲料類(lèi)型
圖表 消費(fèi)者夏季飲料類(lèi)型預(yù)測(cè)值與實(shí)際值對(duì)比
圖表 不同性別消費(fèi)者最常購(gòu)買(mǎi)的飲料的類(lèi)型
圖表 夏季經(jīng)常飲用的飲料比例
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)最重視的因素
圖表 消費(fèi)者最常購(gòu)買(mǎi)飲料的地點(diǎn)
圖表 最吸引消費(fèi)者的飲品概念
圖表 消費(fèi)者對(duì)不同飲品的三大需求
圖表 消費(fèi)者最常購(gòu)買(mǎi)的十大品牌
圖表 2010夏季飲品消費(fèi)
圖表 消費(fèi)者對(duì)不同飲品的三大潛在需求
圖表 男女消費(fèi)者需求的飲料類(lèi)型
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