中國肉類產業(yè)是在政府的宏觀指導下，自由養(yǎng)殖、自由購銷、價格隨行就市。所以，它的發(fā)展是在市場經濟的成長中不斷進行調整、組合。在肉類產業(yè)鏈中，肉類加工以它特有的連結作用對促進我國農牧業(yè)發(fā)展、繁榮市場經濟起到重要作用。中國肉類工業(yè)的發(fā)展正處在新的轉型期，其資本結構、技術裝備、產品結構、產品質量、企業(yè)規(guī)模都在得到快速提升。

　　自1992 年我國肉類總產量突破3000萬噸首次超過美國以來的十幾年里，我國肉類總產量始終穩(wěn)居世界第一位。2007 年全國肉類總產量達到6865.7萬噸，占世界產量的24.7%。2008年全國肉類總產量為7,279萬噸，比上年增升6％。其中豬肉產量為4,620萬噸，增長7.8％；牛肉產量為613萬噸，羊肉產量為380萬噸，牛羊肉產量均處下降；禽肉產量為1,534萬噸，增升5.9％。

　　《2009-2012年中國屠宰肉類市場運行態(tài)勢及投資咨詢報告》內容嚴謹、數據翔實，更輔以大量直觀的圖表幫助屠宰肉類企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。本報告依據國家統計局、海關總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數據，以及我中心對屠宰肉類產業(yè)的實地調研，結合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行研究分析。它是業(yè)內企業(yè)、相關投資公司及政府部門準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規(guī)避經營和投資風險，制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據之一，具有重要的參考價值！

第一章 中國屠宰肉類行業(yè)發(fā)展現狀分析

　　第一節(jié) 屠宰肉類行業(yè)界定及主要產品

　　第二節(jié) 中國屠宰肉類行業(yè)發(fā)展歷程分析

　　第三節(jié) 中國屠宰肉類行業(yè)發(fā)展現狀分析

　　　　一、產業(yè)發(fā)展現狀

　　　　二、市場發(fā)展現狀

　　　　三、技術發(fā)展現狀

　　第四節(jié) 國外屠宰肉類行業(yè)發(fā)展現狀分析

第二章 2008年中國屠宰肉類行業(yè)經濟運行環(huán)境分析

　　第一節(jié) 經濟運行環(huán)境分析

　　　　一、2008-2009年中國投資增長情況分析

　　　　二、2008-2009年中國物價運行情況分析

　　　　三、2008-2009年中國工業(yè)增長情況分析

轉-自：http://www.seedlingcenter.com.cn/R_2009-07/2009_2012tuzairouleishichangyunxingt.html

　　　　四、2008-2009年中國對外貿易發(fā)展情況分析

　　　　五、2008-2009年中國消費增長情況分析

　　第二節(jié) 國家政策環(huán)境分析

　　　　一、2008年國家宏觀調控政策

　　　　二、2009—2012年國家宏觀調控政策取向分析

　　　　三、行業(yè)政策環(huán)境分析

第三章 2008-2009年中國屠宰肉類行業(yè)行業(yè)主要地區(qū)運行情況分析

　　第一節(jié) 山東地區(qū)

　　第二節(jié) 河南地區(qū)

　　第三節(jié) 遼寧地區(qū)

　　第四節(jié) 北京地區(qū)

　　第五節(jié) 上海地區(qū)

第四章 2008—2009年中國屠宰肉類行業(yè)上游市場分析及展望

　　第一節(jié) 2008-2009年豬肉市場形勢分析

　　　　一、2008-2009年豬肉生產分析

　　　　二、2008-2009年豬肉進出口分析

　　　　三、2008-2009年豬肉市場價格分析

　　　　四、2008-2009年豬肉消費狀況分析

　　　　五、2008-2009年國際豬肉市場分析

　　　　六、2009—2012年市場展望

　　第二節(jié) 2008-2009年牛羊肉市場形勢分析

　　　　一、2008-2009年牛羊肉生產分析

　　　　二、2008年牛羊肉進出口分析

　　　　三、2008-2009年牛羊肉市場價格分析

　　　　四、2008-2009年國際牛羊肉市場分析

　　　　五、2009—2012年市場展望

　　第三節(jié) 2008-2009年禽肉市場形勢分析

　　　　一、2008-2009年禽肉生產分析

　　　　二、2008-2009年禽肉進出口分析

　　　　三、2008-2009年禽肉市場價格分析

　　　　四、2008-2009年禽肉消費狀況分析

　　　　五、2008-2009年國際禽肉市場分析

2009-2012 China Meat market run trend and investment advisory report

　　　　六、2009—2012年市場展望

第五章 中國屠宰肉類行業(yè)下游消費市場分析及展望

　　第一節(jié) 2008—2009年中國居民人均消費肉類分析

　　第二節(jié) 2008—2009年中國居民人均消費豬肉分析

　　第三節(jié) 2008—2009年中國居民人均消費牛羊肉分析

　　第四節(jié) 2008—2009年中國居民人均消費禽肉分析

　　第五節(jié) 2009—2012年屠宰肉類行業(yè)下游消費市場展望

第六章 屠宰肉類行業(yè)進出口情況分析

　　第一節(jié) 進口情況分析

　　　　一、2008-2009年進口發(fā)展情況分析

　　　　二、2008-2009年進口產品結構

　　　　三、2008-2009年產品主要進口國家及地區(qū)

　　第二節(jié) 出口情況分析

　　　　一、2008-2009年出口發(fā)展情況分析

　　　　二、2008-2009年出口產品結構

　　第三節(jié) 2009—2012年出口情況預測分析

第七章 中國屠宰肉類市場價格變動分析

　　第一節(jié) 2007－2009年6月豬肉市場價格變動分析

　　第二節(jié) 2007－2009年6月牛肉市場價格變動分析

　　第三節(jié) 2007－2009年6月羊肉市場價格變動分析

　　第四節(jié) 2007－2009年6月禽肉市場價格變動分析

　　第五節(jié) 2009—2012年中國屠宰肉類市場價格變化趨勢展望

第八章 中國屠宰肉類行業(yè)市場競爭格局

　　第一節(jié) 屠宰肉類市場競爭格局分析

　　　　一、產品形態(tài)競爭格局分析

　　　　二、產品類別競爭格局分析

　　　　三、市場競爭結構分析

　　　　四、市場競爭現狀分析

　　　　五、企業(yè)市場占有率分析

　　第二節(jié) 屠宰肉類市場集中度分析

　　第三節(jié) 屠宰肉類區(qū)域市場分析

第九章 中國屠宰肉類行業(yè)主要企業(yè)分析

2009-2012年中國屠宰肉類市場運行態(tài)勢及投資諮詢報告

　　第一節(jié) 2008-2009年屠宰肉類行業(yè)企業(yè)地區(qū)分布情況

　　第二節(jié) 行業(yè)主要企業(yè)分析

　　　　一、山東鳳祥有限責任公司

　　　　二、四川省資陽市四海發(fā)展實業(yè)有限公司

　　　　三、青島九聯集團股份有限公司

　　　　四、河南省華英禽業(yè)集團

　　　　五、吉林德大有限公司

　　　　六、吉林省長春皓月清真肉食股份有限公司

　　　　七、山東新昌肉食有限責任公司

　　　　八、北京順鑫農業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司

　　　　九、河南省志元食品有限公司

第十章 中國屠宰肉類行業(yè)投資及營銷分析

　　第一節(jié) 屠宰肉類行業(yè)投資環(huán)境分析及建議

　　　　一、行業(yè)投資環(huán)境分析

　　　　二、投資風險分析

　　　　三、投資策略分析

　　第二節(jié) 屠宰肉類行業(yè)營銷策略分析及建議

　　　　一、行業(yè)營銷策略分析

　　　　二、行業(yè)銷售模式分析

　　　　三、企業(yè)營銷策略發(fā)展及建議

　　第三節(jié) 屠宰肉類業(yè)企業(yè)經營發(fā)展分析及建議

　　　　一、行業(yè)企業(yè)發(fā)展現狀及存在問題

　　　　二、行業(yè)企業(yè)應對策略

第十一章 2009-2012年中國屠宰肉類行業(yè)發(fā)展預測分析

　　第一節(jié) 未來屠宰肉類行業(yè)發(fā)展趨勢預測

　　　　一、未來行業(yè)發(fā)展分析

　　　　二、未來行業(yè)技術開發(fā)方向

　　　　三、總體行業(yè)“十一五”整體規(guī)劃及預測分析

2009-2012 nián zhōngguó túzǎi ròulèi shìchǎng yùnxíng tàishì jí tóuzī zīxún bàogào

　　第二節(jié) 中.智.林.　2009-2012年屠宰肉類行業(yè)運行狀況預測分析

圖表目錄

　　圖表 1 2005-2008年我國肉類產量變化趨勢圖

　　圖表 2 2008年我國主要肉類產量比例圖

　　圖表 3 世界肉類生產結構圖

　　圖表 4 2008-2009年規(guī)模以上工業(yè)增加值分月增速

　　圖表 5 2008年以來輕重工業(yè)增加值增速

　　圖表 7 工業(yè)增加值和城鎮(zhèn)固定資產投資分月增速

　　圖表 8 2008年10月以來鋼材月末價格走勢圖

　　圖表 9 2008年以來銅、電鍍鋁月度平均價格

　　圖表 10 2008年以來水泥、平板玻璃月度出場價格

　　圖表 11 2008-2009年裝備工業(yè)增加值分月增速

　　圖表 12 2008年以來輕工和紡織行業(yè)增加值分月增速

　　圖表 13 2009年1-4月河南屠宰及肉類加工主要經濟指標

　　圖表 14 2004年~2009年我國豬肉產量增長趨勢

　　圖表 15 2004年~2008年我國冷鮮豬肉進出口量趨勢

　　圖表 16 2004年~2008年我國冷鮮豬肉進出口額趨勢

　　圖表 17 2004年~2008年我國牛肉產量增長趨勢

　　圖表 18 2004年~2008年我國羊肉產量增長趨勢

　　圖表 19 2006年~2008年我國牛產品貿易額

　　圖表 20 2006年~2008年我國羊產品貿易額

　　圖表 21 1999年~2009年2月我國牛羊肉批發(fā)價格

　　圖表 22 2004年~2008年我國禽肉產量趨勢

　　圖表 23 2006年~2008年各年前2個月我國家禽產品貿易額

　　圖表 24 2002年~2008年一季度我國批發(fā)市場白條雞價格

　　圖表 25 2001年1月~2008年3月美國雞肉平均批發(fā)月價

　　圖表 26 2008年我國肉類產品人均占有量對比圖

　　圖表 27 城鎮(zhèn)、農村居民豬肉消費情況

　　圖表 28 城鎮(zhèn)、農村人均收入與豬肉消費數量

　　圖表 29 豬肉價格與豬肉消費數量

　　圖表 30 2007-2008年我國肉類進出口情況

2009-2012中國肉市場ラン動向と投資顧問レポート

　　圖表 31 2007年8月~2009年6月豬肉價格比較

　　圖表 32 2008年4月~2009年6月牛肉價格比較

　　圖表 33 2005年~2008年我國牛肉價格趨勢

　　圖表 34 2007年8月~2009年6月羊肉價格比較

　　圖表 35 2008年4月~2009年6月雞肉價格比較

　　圖表 37 2007-2008年禹城市鳳祥雞業(yè)公司資產結構

　　圖表 39 2007-2008四川省資陽市四海發(fā)展實業(yè)有限公司盈利結構

　　圖表 40 2007-2008四川省資陽市四海發(fā)展實業(yè)有限公司資產結構

　　圖表 41 2007-2008四川省資陽市四海發(fā)展實業(yè)有限公司成本費用

　　圖表 42 2007-2008年青島九聯集團股份有限公司盈利結構

　　圖表 43 2007-2008年青島九聯集團股份有限公司盈利資產結構

　　圖表 44 2007-2008年青島九聯集團股份有限公司成本費用

　　圖表 47 2007-2008年河南省華英禽業(yè)集團成本費用

　　圖表 49 2007-2008年吉林德大有限公司資產結構

　　圖表 63 “十一五”末期我國肉類產品產量結構

　　圖表 64 2010年我國肉類產品消費結構

　　圖表 65 公司業(yè)務相關資格證書-全國市場研究行業(yè)協會會員證

　　圖表 66公司業(yè)務相關資格證書-競爭情報協會會員證書

　　圖表 67公司業(yè)務相關資格證書-涉外社會調查許可證

　　http://www.seedlingcenter.com.cn/R_2009-07/2009_2012tuzairouleishichangyunxingt.html

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