| 相 關(guān) |
|
| 外賣是現(xiàn)代餐飲服務(wù)業(yè)的重要組成部分，近年來(lái)隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和消費(fèi)者生活方式的變化而迅速崛起。目前，外賣服務(wù)在訂單處理、配送效率、食品安全等方面不斷優(yōu)化，通過(guò)采用先進(jìn)的訂單管理系統(tǒng)、優(yōu)化配送路線等方式，提高了外賣服務(wù)的效率和質(zhì)量。隨著消費(fèi)者對(duì)外賣品質(zhì)要求的提升，外賣服務(wù)在菜品選擇、包裝設(shè)計(jì)、服務(wù)體驗(yàn)等方面的能力也得到了加強(qiáng)，通過(guò)引入優(yōu)質(zhì)餐飲商家、提供多樣化菜品選擇等方式，提升了外賣服務(wù)的吸引力。此外，隨著食品安全意識(shí)的增強(qiáng)，外賣服務(wù)在食品安全管理、包裝材料選擇等方面的能力也得到了顯著提升，通過(guò)建立嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、使用環(huán)保包裝材料等方式，確保了外賣食品的安全性和環(huán)保性。 | |
| 未來(lái)，外賣作為現(xiàn)代餐飲服務(wù)業(yè)的重要組成部分，近年來(lái)隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和消費(fèi)者生活方式的變化而迅速崛起。產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)認(rèn)為，目前，外賣服務(wù)在訂單處理、配送效率、食品安全等方面不斷優(yōu)化，通過(guò)采用先進(jìn)的訂單管理系統(tǒng)、優(yōu)化配送路線等方式，提高了外賣服務(wù)的效率和質(zhì)量。隨著消費(fèi)者對(duì)外賣品質(zhì)要求的提升，外賣服務(wù)在菜品選擇、包裝設(shè)計(jì)、服務(wù)體驗(yàn)等方面的能力也得到了加強(qiáng)，通過(guò)引入優(yōu)質(zhì)餐飲商家、提供多樣化菜品選擇等方式，提升了外賣服務(wù)的吸引力。此外，隨著食品安全意識(shí)的增強(qiáng)，外賣服務(wù)在食品安全管理、包裝材料選擇等方面的能力也得到了顯著提升，通過(guò)建立嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、使用環(huán)保包裝材料等方式，確保了外賣食品的安全性和環(huán)保性。 | |
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 |
產(chǎn) |
第一章 外賣行業(yè)概述 |
業(yè) |
第一節(jié) 餐飲業(yè)的介紹 |
調(diào) |
| 一、餐飲業(yè)的定義 | 研 |
| 二、餐飲業(yè)的分類 | 網(wǎng) |
| 三、餐飲消費(fèi)的六種類型 | ｗ |
| 四、餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用 | ｗ |
第二節(jié) 外賣業(yè)的概述 |
ｗ |
| 一、外賣的定義 | ． |
| 二、外賣簡(jiǎn)單分類 | Ｃ |
| 三、外賣業(yè)的特點(diǎn) | ｉ |
| 四、外賣的經(jīng)營(yíng)形式 | ｒ |
第三節(jié) 外賣的其他概念 |
． |
| 一、外賣起源 | ｃ |
| 二、我國(guó)外賣發(fā)展歷程 | ｎ |
| 三、現(xiàn)代外賣企業(yè)概述 | 中 |
| 四、外賣的作用與地位 | 智 |
| 五、外賣產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵 | 林 |
| 六、外賣業(yè)的發(fā)展規(guī)律 | ４ |
| 七、外賣的健康問(wèn)題 | ０ |
| 八、外賣的概念 | ０ |
第二章 2012-2013年國(guó)際外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
６ |
第一節(jié) 2012-2013年國(guó)際外賣行業(yè)概況 |
１ |
| 一、國(guó)際外賣行業(yè)發(fā)展歷程 | ２ |
| 二、國(guó)際外賣行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題 | ８ |
| 三、國(guó)際外賣行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì) | ６ |
第二節(jié) 2012-2013年西式外賣的發(fā)展情況分析 |
６ |
| 一、洋外賣開(kāi)進(jìn)機(jī)場(chǎng)分析 | ８ |
| 二、洋外賣全天候餐廳成為新寵 | 產(chǎn) |
| 三、肯德基與麥當(dāng)勞的啟迪 | 業(yè) |
第三節(jié) 2012-2013年西式外賣的發(fā)展策略 |
調(diào) |
| 一、洋外賣的制勝之道 | 研 |
| 二、西式外賣本土化發(fā)展 | 網(wǎng) |
| 三、美式外賣的中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略 | ｗ |
第四節(jié) 2012年主要國(guó)家外賣行業(yè)發(fā)展借鑒 |
ｗ |
| 一、美國(guó) | ｗ |
| 詳情：http://www.seedlingcenter.com.cn/2013-03/WaiMaiDiaoYanBaoGao.html | |
| 二、英國(guó) | ． |
| 三、日本 | Ｃ |
第三章 2012-2013年中國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 |
ｉ |
第一節(jié) 2012-2013年中國(guó)外賣行業(yè)整體發(fā)展概況 |
ｒ |
| 一、2012-2013年餐飲業(yè)利潤(rùn)情況 | ． |
| 二、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)陷入困境 | ｃ |
| 三、餐飲業(yè)服務(wù)水平和餐飲衛(wèi)生質(zhì)量 | ｎ |
| 四、方便快速的要求 | 中 |
第二節(jié) 我國(guó)外賣業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的情況分析 |
智 |
| 一、我國(guó)外賣業(yè)起步和發(fā)展速度 | 林 |
| 二、我國(guó)外賣業(yè)經(jīng)營(yíng)主體 | ４ |
| 三、我國(guó)外賣業(yè)經(jīng)營(yíng)方式分析 | ０ |
| 四、我國(guó)外賣業(yè)服務(wù)領(lǐng)域分析 | ０ |
第三節(jié) 2012-2013年我國(guó)外賣業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析 |
６ |
| 一、食品安全問(wèn)題對(duì)外賣業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的影響 | １ |
| 二、2012-2013年外賣市場(chǎng)價(jià)格情況 | ２ |
| 三、2012-2013年外賣價(jià)格分析 | ８ |
| 四、2012-2013年外賣業(yè)成本問(wèn)題分析 | ６ |
| 五、2012-2013年休閑外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/td> | ６ |
第四節(jié) 中國(guó)外賣業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析 |
８ |
| 一、到2015年中國(guó)外賣業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì) | 產(chǎn) |
| 二、外賣品牌以集群形式發(fā)展態(tài)勢(shì) | 業(yè) |
| 三、聯(lián)合采購(gòu)中的保密問(wèn)題 | 調(diào) |
| 四、外賣的休閑化發(fā)展趨勢(shì) | 研 |
第五節(jié) 2012-2013年中國(guó)外賣行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查分析 |
網(wǎng) |
| 一、消費(fèi)者對(duì)西式外賣的偏好程度分析 | ｗ |
| 二、消費(fèi)者對(duì)西式外賣就餐形式的選擇 | ｗ |
| 三、消費(fèi)者到西式外賣店消費(fèi)的周期 | ｗ |
| 四、消費(fèi)者中去西式外賣店消費(fèi)的金額 | ． |
| 五、寫字樓里的公司員工人數(shù)分布情況 | Ｃ |
| 六、寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 | ｉ |
| 七、消費(fèi)者對(duì)午飯的滿意情況和抱怨因素 | ｒ |
| 八、消費(fèi)者對(duì)不同價(jià)格的午飯接受情況 | ． |
| 九、消費(fèi)者最喜歡的外賣食品 | ｃ |
| 十、消費(fèi)者選擇外賣的決定因素 | ｎ |
第四章 我國(guó)外賣市場(chǎng)發(fā)展分析 |
中 |
第一節(jié) 外賣市標(biāo)準(zhǔn)化分析 |
智 |
| 一、外賣產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化情況 | 林 |
| 二、外賣標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題及其影響 | ４ |
| 三、外賣市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略 | ０ |
第二節(jié) 外賣市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
０ |
| 一、2012-2013年外賣市場(chǎng)發(fā)展情況 | ６ |
| 二、外賣發(fā)展的有利因素 | １ |
| 三、外賣發(fā)展制約因素 | ２ |
| 四、外賣的全球化發(fā)展 | ８ |
第三節(jié) 外賣發(fā)展前景和機(jī)遇 |
６ |
| 一、外賣長(zhǎng)期發(fā)展前景預(yù)測(cè) | ６ |
| 二、2013-2018年外賣市場(chǎng)發(fā)展前景 | ８ |
| 三、外賣發(fā)展的新機(jī)遇 | 產(chǎn) |
第四節(jié) 2012-2013年中國(guó)地區(qū)特色外賣食品的發(fā)展形式 |
業(yè) |
| 一、云南的過(guò)橋米線 | 調(diào) |
| 二、新疆的烤羊肉串 | 研 |
| 三、北京的烤鴨 | 網(wǎng) |
| 四、河南的燴面 | ｗ |
| 五、福建的沙縣小吃 | ｗ |
| 六、陜西的涼皮肉夾饃 | ｗ |
| 七、蘭州的牛肉拉面 | ． |
第五章 我國(guó)西式外賣市場(chǎng)發(fā)展分析 |
Ｃ |
第一節(jié) 西式外賣市場(chǎng)發(fā)展情況分析 |
ｉ |
| 一、2013年西式外賣市場(chǎng)價(jià)格情況 | ｒ |
| 二、2013年西式外賣市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài) | ． |
| 三、洋外賣加速本土化及其原因分析 | ｃ |
| 四、外賣巨頭麥可斯加速進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng) | ｎ |
第二節(jié) 西式外賣市場(chǎng)的前景和潛力研究 |
中 |
| 一、西式外賣市場(chǎng)前景 | 智 |
| 二、西式外賣早餐市場(chǎng)潛力 | 林 |
第六章 我國(guó)外賣行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析 |
４ |
第一節(jié) 北京市 |
０ |
| 一、外賣行業(yè)現(xiàn)狀 | ０ |
| 二、外賣市場(chǎng)格局 | ６ |
| 三、外賣消費(fèi)者分析 | １ |
| 四、外賣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ２ |
第二節(jié) 上海市 |
８ |
| 一、外賣行業(yè)現(xiàn)狀 | ６ |
| 二、外賣市場(chǎng)格局 | ６ |
| 三、外賣消費(fèi)者分析 | ８ |
| 四、外賣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | 產(chǎn) |
| Market Survey Research and Investment Risk Analysis Report on China Food Delivery Services 2013-2018 | |
第三節(jié) 廣州市 |
業(yè) |
| 一、外賣行業(yè)現(xiàn)狀 | 調(diào) |
| 二、外賣市場(chǎng)格局 | 研 |
| 三、外賣消費(fèi)者分析 | 網(wǎng) |
| 四、外賣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ｗ |
第四節(jié) 深圳市 |
ｗ |
| 一、外賣行業(yè)現(xiàn)狀 | ｗ |
| 二、外賣市場(chǎng)格局 | ． |
| 三、外賣消費(fèi)者分析 | Ｃ |
| 四、外賣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ｉ |
第五節(jié) 成都市 |
ｒ |
| 一、外賣行業(yè)現(xiàn)狀 | ． |
| 二、外賣市場(chǎng)格局 | ｃ |
| 三、外賣消費(fèi)者分析 | ｎ |
| 四、外賣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | 中 |
第二部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 |
智 |
第七章 外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
林 |
第一節(jié) 外賣業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
４ |
| 一、中國(guó)外賣業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 | ０ |
| 二、2013年外賣企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ０ |
| 三、外賣行業(yè)中西式競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 | ６ |
| 四、2013年外企早餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài) | １ |
| 五、2013年中外企業(yè)奧運(yùn)外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 | ２ |
第二節(jié) 2013年外賣競(jìng)爭(zhēng)分析 |
８ |
| 一、2012年外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 | ６ |
| 二、2013年外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析 | ６ |
第三節(jié) 2012-2013年中國(guó)外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及預(yù)測(cè) |
８ |
| 一、2012-2013年集中度分析及預(yù)測(cè) | 產(chǎn) |
| 二、2012-2013年swot分析及預(yù)測(cè) | 業(yè) |
| 三、2012-2013年進(jìn)入退出狀況分析及預(yù)測(cè) | 調(diào) |
| 四、2012-2013年生命周期分析及預(yù)測(cè) | 研 |
第八章 外賣企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
網(wǎng) |
第一節(jié) 外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
ｗ |
| 一、2013年外賣市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析 | ｗ |
| 二、2013年外賣主要潛力品種分析 | ｗ |
| 三、現(xiàn)有外賣競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | ． |
| 四、外賣潛力品種競(jìng)爭(zhēng)策略選擇 | Ｃ |
| 五、典型企業(yè)品種競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | ｉ |
第二節(jié) 外賣企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 |
ｒ |
| 一、歐債危機(jī)對(duì)外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的影響 | ． |
| 二、歐債危機(jī)后外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化 | ｃ |
| 三、2013-2018年我國(guó)外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | ｎ |
| 四、2013-2018年外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 | 中 |
| 五、2013-2018年外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | 智 |
| 六、2013-2018年外賣企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 | 林 |
第九章 世界外賣重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
４ |
第一節(jié) 肯德基 |
０ |
| 一、企業(yè)概況 | ０ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | １ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ２ |
第二節(jié) 麥當(dāng)勞 |
８ |
| 一、企業(yè)概況 | ６ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ８ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | 產(chǎn) |
第三節(jié) 德克士 |
業(yè) |
| 一、企業(yè)概況 | 調(diào) |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 研 |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 網(wǎng) |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ｗ |
第四節(jié) 吉野家 |
ｗ |
| 一、企業(yè)概況 | ｗ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ． |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | Ｃ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ｉ |
第十章 國(guó)內(nèi)外賣重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 |
ｒ |
第一節(jié) 真功夫 |
． |
| 一、企業(yè)概況 | ｃ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｎ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 中 |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | 智 |
第二節(jié) 面點(diǎn)王 |
林 |
| 一、企業(yè)概況 | ４ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ０ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ０ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ６ |
| 2013-2018年中國(guó)外賣市場(chǎng)調(diào)查研究與投資風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告 | |
第三節(jié) 馬蘭拉面 |
１ |
| 一、企業(yè)概況 | ２ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ８ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ６ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ６ |
第四節(jié) 大娘水餃 |
８ |
| 一、企業(yè)概況 | 產(chǎn) |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 業(yè) |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 調(diào) |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | 研 |
第五節(jié) 吉祥餛飩 |
網(wǎng) |
| 一、企業(yè)概況 | ｗ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｗ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ｗ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ． |
第六節(jié) 麗華快餐 |
Ｃ |
| 一、企業(yè)概況 | ｉ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ｒ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ． |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ｃ |
第七節(jié) 永和豆?jié){ |
ｎ |
| 一、企業(yè)概況 | 中 |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 智 |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 林 |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ４ |
第八節(jié) 功夫小子快餐 |
０ |
| 一、企業(yè)概況 | ０ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | １ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ２ |
第九節(jié) 炙口?？觳?/h3> |
８ |
| 一、企業(yè)概況 | ６ |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | ６ |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | ８ |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | 產(chǎn) |
第十節(jié) 好口福 |
業(yè) |
| 一、企業(yè)概況 | 調(diào) |
| 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 | 研 |
| 三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)情況分析 | 網(wǎng) |
| 四、2013-2018年發(fā)展戰(zhàn)略 | ｗ |
第三部分 行業(yè)前景預(yù)測(cè)分析 |
ｗ |
第十一章 外賣業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
ｗ |
第一節(jié) 我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展預(yù)測(cè)分析 |
． |
| 一、2012年餐飲業(yè)的發(fā)展走勢(shì) | Ｃ |
| 二、2013年餐飲業(yè)消費(fèi)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | ｉ |
| 三、2013年餐飲業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | ｒ |
| 四、2013年餐飲業(yè)的機(jī)遇發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | ． |
| 五、2013-2018年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | ｃ |
第二節(jié) 我國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
ｎ |
| 一、我國(guó)外賣業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)及對(duì)策 | 中 |
| 二、2012年中國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | 智 |
| 三、2013年我國(guó)外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析 | 林 |
| 四、2013-2018年外賣食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) | ４ |
第三節(jié) 2013-2018年外賣市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
０ |
| 一、外賣國(guó)內(nèi)外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) | ０ |
| 二、外賣標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展趨勢(shì) | ６ |
| 三、外賣產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程趨勢(shì) | １ |
| 四、外賣市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) | ２ |
| 五、外賣企業(yè)聯(lián)合發(fā)展趨勢(shì) | ８ |
第十二章 外賣行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 |
６ |
第一節(jié) 2013-2018年外賣市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
６ |
| 一、2012-2013年外賣市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié) | ８ |
| 二、2013-2018年外賣發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) | 產(chǎn) |
| 三、2013-2018年外賣市場(chǎng)發(fā)展空間 | 業(yè) |
| 四、2013-2018年外賣產(chǎn)業(yè)政策趨向 | 調(diào) |
| 五、2013-2018年外賣價(jià)格走勢(shì)分析 | 研 |
第二節(jié) 2013-2018年外賣市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 |
網(wǎng) |
| 一、2013-2018年外賣市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分析 | ｗ |
| 二、2013-2018年外賣市場(chǎng)需求前景 | ｗ |
| 三、2013-2018年外賣市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)分析 | ｗ |
| 四、2013-2018年外賣行業(yè)集中度預(yù)測(cè)分析 | ． |
第四部分 投資戰(zhàn)略研究 |
Ｃ |
第十三章 外賣行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 |
ｉ |
第一節(jié) 2012年外賣行業(yè)投資情況分析 |
ｒ |
| 一、2012年總體投資及結(jié)構(gòu) | ． |
| 二、2012年投資規(guī)模情況 | ｃ |
| 三、2012年投資增速情況 | ｎ |
| 2013-2018 zhōng guó wài mài shì chǎng diào chá yán jiū yǔ tóu zī fēng xiǎn fēn xī bào gào | |
| 四、2012年分行業(yè)投資分析 | 中 |
| 五、2012年分地區(qū)投資分析 | 智 |
| 六、2012年外商投資情況 | 林 |
第二節(jié) 2013年1月外賣行業(yè)投資情況分析 |
４ |
| 一、2013年1月總體投資及結(jié)構(gòu) | ０ |
| 二、2013年1月投資規(guī)模情況 | ０ |
| 三、2013年1月投資增速情況 | ６ |
| 四、2013年1月分行業(yè)投資分析 | １ |
| 五、2013年1月分地區(qū)投資分析 | ２ |
| 六、2013年1月外商投資情況 | ８ |
第十四章 外賣行業(yè)投資環(huán)境分析 |
６ |
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 |
６ |
| 一、2012-2013年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 | ８ |
| 二、2013-2018年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析 | 產(chǎn) |
| 三、2013-2018年投資趨勢(shì)及其影響預(yù)測(cè)分析 | 業(yè) |
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析 |
調(diào) |
| 一、2013年外賣行業(yè)政策環(huán)境 | 研 |
| 二、2013年國(guó)內(nèi)宏觀政策對(duì)其影響 | 網(wǎng) |
| 三、2013年行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對(duì)其影響 | ｗ |
第三節(jié) 社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析 |
ｗ |
| 一、國(guó)內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀 | ｗ |
| 二、2013年社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析 | ． |
| 三、2013-2018年社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析 | Ｃ |
第十五章 外賣行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn) |
ｉ |
第一節(jié) 外賣行業(yè)投資效益分析 |
ｒ |
| 一、2012-2013年外賣行業(yè)投資狀況分析 | ． |
| 二、2013-2018年外賣行業(yè)投資效益分析 | ｃ |
| 三、2013-2018年外賣行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | ｎ |
| 四、2013-2018年外賣行業(yè)的投資方向 | 中 |
| 五、2013-2018年外賣行業(yè)投資的建議 | 智 |
| 六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析 | 林 |
第二節(jié) 影響外賣行業(yè)發(fā)展的主要因素 |
４ |
| 一、2013-2018年影響外賣行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析 | ０ |
| 二、2013-2018年影響外賣行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析 | ０ |
| 三、2013-2018年影響外賣行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析 | ６ |
| 四、2013-2018年我國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 | １ |
| 五、2013-2018年我國(guó)外賣行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析 | ２ |
第三節(jié) 外賣行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析 |
８ |
| 一、2013-2018年外賣行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | ６ |
| 二、2013-2018年外賣行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | ６ |
| 三、2013-2018年外賣行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | ８ |
| 四、2013-2018年外賣同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | 產(chǎn) |
| 五、2013-2018年外賣行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 | 業(yè) |
第十六章 外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 |
調(diào) |
第一節(jié) 外賣行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 |
研 |
| 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 | 網(wǎng) |
| 二、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 | ｗ |
| 三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 | ｗ |
| 四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 | ｗ |
| 五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 | ． |
| 六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 | Ｃ |
第二節(jié) 對(duì)外賣品牌的戰(zhàn)略思考 |
ｉ |
| 一、企業(yè)品牌的重要性 | ｒ |
| 二、外賣實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 | ． |
| 三、外賣企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 | ｃ |
| 四、外賣企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 | ｎ |
| 五、外賣品牌戰(zhàn)略管理的策略 | 中 |
第三節(jié) 投資建議 |
智 |
| 一、2012年外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略 | 林 |
| 二、2013年外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略 | ４ |
| 三、2013-2018年外賣行業(yè)投資戰(zhàn)略 | ０ |
| 四、2013-2018年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略 | ０ |
第十七章 外賣業(yè)發(fā)展策略分析 |
６ |
第一節(jié) 外賣行業(yè)發(fā)展策略 |
１ |
| 一、市場(chǎng)定位和本質(zhì)特征的堅(jiān)持策略 | ２ |
| 二、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?；涂茖W(xué)化目標(biāo)的樹立策略 | ８ |
| 三、開(kāi)拓創(chuàng)新策略 | ６ |
| 四、連鎖擴(kuò)張策略分析 | ６ |
| 五、特許連鎖同直營(yíng)連鎖共同發(fā)展策略分析 | ８ |
| 六、規(guī)模效益策略分析 | 產(chǎn) |
| 七、人才策略分析 | 業(yè) |
第二節(jié) 外賣行業(yè)中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 |
調(diào) |
| 一、企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃 | 研 |
| 2013-2018年の中國(guó)のフードデリバリーサービス市場(chǎng)調(diào)査研究及び投資リスク分析レポート | |
| 二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略 | 網(wǎng) |
| 三、戰(zhàn)略實(shí)施程度 | ｗ |
第三節(jié) 中-智-林-：外賣發(fā)展策略 |
ｗ |
| 一、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略 | ｗ |
| 二、連鎖經(jīng)營(yíng)策略 | ． |
| 三、促銷策略 | Ｃ |
| 四、外賣企業(yè)發(fā)展壯大策略 | ｉ |
| 圖表目錄 | ｒ |
| 圖表 餐飲業(yè)的細(xì)分行業(yè)分類 | ． |
| 圖表 餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)和業(yè)態(tài)的發(fā)展 | ｃ |
| 圖表 餐飲業(yè)態(tài)類型 | ｎ |
| 圖表 餐飲業(yè)成本結(jié)構(gòu)表 | 中 |
| 圖表 2007-2012年餐飲業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率和拉動(dòng)率變化情況 | 智 |
| 圖表 全國(guó)餐飲業(yè)零售額中居民餐飲消費(fèi)比例 | 林 |
| 圖表 每平方米單位面積外賣營(yíng)業(yè)額 | ４ |
| 圖表 不同城市的人最喜歡的外賣種類 | ０ |
| 圖表 不同城市比較經(jīng)常吃外賣的時(shí)間 | ０ |
| 圖表 不同城市的市民在選擇外賣時(shí)的較多考慮的因素的比例 | ６ |
| 圖表 2012年肯德基價(jià)格走勢(shì) | １ |
| 圖表 2012年肯德基市場(chǎng)占有率 | ２ |
| 圖表 2012年真功夫食品價(jià)格走勢(shì) | ８ |
| 圖表 2012年真功夫食品占有市場(chǎng)份額 | ６ |
| 圖表 2012年面點(diǎn)王食品價(jià)格走勢(shì) | ６ |
| 圖表 2012年面點(diǎn)王食品占有市場(chǎng)份額 | ８ |
| 圖表 2012年大娘水餃?zhǔn)称穬r(jià)格走勢(shì) | 產(chǎn) |
| 圖表 2012年大娘水餃?zhǔn)称氛加惺袌?chǎng)份額 | 業(yè) |
| 圖表 2012年吉祥餛飩食品價(jià)格走勢(shì) | 調(diào) |
| 圖表 2012年吉祥餛飩食品占有市場(chǎng)份額 | 研 |
| 圖表 2012年麗華外賣食品價(jià)格走勢(shì) | 網(wǎng) |
| 圖表 2012年麗華外賣食品占有市場(chǎng)份額 | ｗ |
| 圖表 2012年永和豆?jié){食品價(jià)格走勢(shì) | ｗ |
| 圖表 2012年永和豆?jié){食品占有市場(chǎng)份額 | ｗ |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)西式外賣的偏好程度分析 | ． |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)西式外賣就餐形式的選擇 | Ｃ |
| 圖表 消費(fèi)者到西式外賣店消費(fèi)的周期 | ｉ |
| 圖表 消費(fèi)者中去西式外賣店消費(fèi)的金額 | ｒ |
| 圖表 北京寫字樓里的公司員工人數(shù)分布情況 | ． |
| 圖表 北京寫字樓里的公司員工更換訂餐公司的頻繁程度 | ｃ |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)午飯的滿意情況和抱怨因素 | ｎ |
| 圖表 消費(fèi)者對(duì)不同價(jià)格的午飯接受情況 | 中 |
| 圖表 消費(fèi)者最喜歡的外賣食品 | 智 |
| 圖表 消費(fèi)者選擇外賣的決定因素 | 林 |
http://www.seedlingcenter.com.cn/2013-03/WaiMaiDiaoYanBaoGao.html
略……
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