| **年全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額***萬億元，同比增長(zhǎng)***%；全社會(huì)餐飲業(yè)零售額達(dá)到***萬億元，同比增長(zhǎng)***%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的***%，雖然與上年相比增幅降低了約***個(gè)百分點(diǎn)，但仍保持高位增長(zhǎng)。截至**處于資本運(yùn)作階段的餐飲連鎖企業(yè)中，***%的餐飲連鎖企業(yè)已引入資金或準(zhǔn)備上市，有***%的企業(yè)已與投資方進(jìn)行了洽談，餐飲已成為風(fēng)險(xiǎn)投資商逆市投資的最佳選擇之一。而**年我國(guó)餐飲業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)將進(jìn)一步鞏固，預(yù)計(jì)全年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額將達(dá)到***萬億元。 |
| 廣州市**年全年住宿和餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值***億元，增長(zhǎng)***%。住宿和餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額***億元，增長(zhǎng)***%。其中，星級(jí)住宿業(yè)和限額以上餐飲業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額***億元，增長(zhǎng)***%。借助亞運(yùn)商機(jī)，廣州市住宿和餐飲業(yè)將持續(xù)增長(zhǎng)。 |
| 隨著經(jīng)濟(jì)繼續(xù)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)日益增多，社會(huì)就業(yè)和城鄉(xiāng)人均收入持續(xù)增加，市場(chǎng)更加活躍，需求日趨旺盛，這一切將對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展起到有力的推動(dòng)作用；家庭與個(gè)人的餐飲需求能力日漸增強(qiáng)，餐飲業(yè)市場(chǎng)潛力巨大。統(tǒng)計(jì)資料表明，中國(guó)快餐業(yè)以***%的年增長(zhǎng)率迅猛增長(zhǎng)。其發(fā)展對(duì)整個(gè)餐飲業(yè)的推動(dòng)最為顯著。廣州光顧快餐店的居民超過***%，快餐業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?；連鎖經(jīng)營(yíng)極大帶動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展。連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)的發(fā)展方向和餐飲業(yè)運(yùn)用的經(jīng)營(yíng)方式、組織形式，顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。大力推進(jìn)餐飲業(yè)連鎖和快餐連鎖，走連鎖集團(tuán)化將成為今后廣州餐飲業(yè)的主流。 |
第一章 餐飲業(yè)概述 |
1.1 餐飲業(yè)的定義及分類 |
| 1.1.1 餐飲業(yè)的定義 |
| 1.1.2 餐飲業(yè)的分類 |
1.2 餐飲業(yè)的特點(diǎn) |
| 1.2.1 餐飲業(yè)的特性 |
| 1.2.2 餐飲業(yè)的基本特征 |
| 1.2.3 現(xiàn)代餐飲業(yè)的特點(diǎn) |
| 1.2.4 餐飲管理的特點(diǎn)和任務(wù) |
1.3 餐飲業(yè)市場(chǎng)細(xì)分及作用 |
| 1.3.1 餐飲業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分 |
| 轉(zhuǎn)~載~自：http://www.seedlingcenter.com.cn/1/5A/GuangZhouCanYinYeHangYeFenXiBaoGao.html |
| 1.3.2 餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用 |
1.4 餐飲消費(fèi)者分析 |
| 1.4.1 餐飲消費(fèi)者種類分析 |
| 1.4.2 餐飲消費(fèi)者心理效應(yīng)解析 |
| 1.4.3 餐飲消費(fèi)者快餐消費(fèi)習(xí)慣及態(tài)度研究 |
第二章 2018-2023年中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展 |
2.1 中國(guó)餐飲業(yè)總體概述 |
| 2.1.1 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展歷程 |
| 2.1.2 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的重要作用 |
| 2.1.3 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r總體概述 |
| 2.1.4 我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的主要特征 |
| 2.1.5 促進(jìn)我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的因素 |
2.2 2018-2023年中國(guó)餐飲業(yè)政策環(huán)境分析 |
| 2.2.1 2023年我國(guó)餐飲行業(yè)政策綜述 |
| …… |
2.3 2018-2023年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析 |
| 2.3.1 2023年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行情況分析 |
| …… |
| 2.3.4 2023年中國(guó)餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 |
2.4 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中的問題分析 |
| 2.4.1 中國(guó)餐飲業(yè)存在的主要問題 |
| 2.4.2 我國(guó)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨的困境 |
| 2.4.3 中國(guó)餐飲業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的挑戰(zhàn) |
| 2.4.4 中國(guó)集團(tuán)飲食供應(yīng)總體水平較低 |
2.5 促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策 |
| 2.5.1 中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展策略 |
| 2.5.2 平衡餐飲市場(chǎng)與消費(fèi)需求的措施 |
| 2.5.3 餐飲企業(yè)的主要營(yíng)銷手段 |
| 2.5.4 中國(guó)餐飲業(yè)的個(gè)性化服務(wù)策略 |
| 2024 Guangzhou Catering Industry Status Survey and Development Trend Forecast Report in China |
第三章 2018-2023年廣州餐飲業(yè)的發(fā)展 |
3.1 2018-2023年廣州餐飲業(yè)發(fā)展綜述 |
| 3.1.1 廣州餐飲業(yè)大環(huán)境的特點(diǎn) |
| 3.1.2 廣州餐飲業(yè)發(fā)展與經(jīng)營(yíng)概況 |
| 3.1.3 廣州餐飲區(qū)域現(xiàn)狀調(diào)研 |
| 3.1.4 廣州餐飲業(yè)發(fā)展迅猛的原因 |
| 3.1.5 量販經(jīng)營(yíng)模式在廣州餐飲業(yè)興起 |
| 3.1.6 廣州餐飲老字號(hào)“下放”的發(fā)展探析 |
| 3.1.7 廣州餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)理念分析 |
3.2 2018-2023年廣州餐飲業(yè)發(fā)展情況分析 |
| 3.2.1 2023年廣州餐飲業(yè)發(fā)展回顧 |
| 3.2.2 2023年廣州餐飲業(yè)基本情況分析 |
| 3.2.3 2023年廣州餐飲業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) |
| 3.2.4 2023年廣州餐飲業(yè)發(fā)展分析 |
3.3 2018-2023年廣州餐飲市場(chǎng)狀況分析 |
| 3.3.1 廣州餐飲市場(chǎng)概況 |
| 3.3.2 廣州市場(chǎng)餐飲概念的變遷 |
| 3.3.3 廣州餐飲市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 |
| 3.3.4 廣州餐飲市場(chǎng)的發(fā)展走向 |
3.4 廣州餐飲業(yè)面臨的問題及發(fā)展對(duì)策 |
| 3.4.1 廣州餐飲業(yè)發(fā)展存在的問題 |
| 3.4.2 廣州餐飲的隱憂 |
| 3.4.3 廣州餐飲業(yè)面臨的兩個(gè)問題 |
| 3.4.4 廣州餐飲企業(yè)人才問題 |
| 3.4.5 廣州餐飲業(yè)的發(fā)展瓶頸及對(duì)策 |
| 3.4.6 廣州餐飲業(yè)的發(fā)展建議 |
第四章 2018-2023年廣州餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)分析 |
4.1 2018-2023年廣州快餐業(yè)分析 |
| 4.1.1 廣州“洋快餐”發(fā)展?fàn)顩r分析 |
| 2024年中國(guó)廣州餐飲業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告 |
| 4.1.2 廣州快餐業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài) |
| 4.1.3 “東方既白”進(jìn)軍廣州快餐市場(chǎng) |
| 4.1.4 廣州中式快餐企業(yè)市場(chǎng)開拓策略 |
4.2 2018-2023年廣州西餐業(yè)分析 |
| 4.2.1 廣州西餐業(yè)發(fā)展概況 |
| 4.2.2 廣州西餐市場(chǎng)消費(fèi)及競(jìng)爭(zhēng)分析 |
| 4.2.3 廣州西餐業(yè)逐漸“升級(jí)換代” |
第五章 2018-2023年促進(jìn)廣州餐飲業(yè)發(fā)展的相關(guān)因素 |
5.1 2018-2023年廣州經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析 |
| 5.1.1 經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng) |
| 5.1.2 物價(jià)水平 |
| 5.1.3 消費(fèi)市場(chǎng) |
| 5.1.4 對(duì)外貿(mào)易 |
5.2 2018-2023年廣州旅游業(yè)發(fā)展分析 |
| 5.2.1 接待人數(shù) |
| 5.2.2 旅游收入 |
| 5.2.3 入境客源市場(chǎng) |
| 5.2.4 “十三五”規(guī)劃 |
5.3 2018-2023年廣州會(huì)展業(yè)發(fā)展分析 |
| 5.3.1 廣州會(huì)展業(yè)發(fā)展獲政策支持 |
| 5.3.2 2023年廣州市會(huì)展業(yè)發(fā)展分析 |
| 5.3.3 2023年廣州會(huì)展業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì) |
| 5.3.4 “十三五”廣州會(huì)展業(yè)展望 |
第六章 2018-2023年廣州市主要餐飲企業(yè)發(fā)展分析 |
6.1 廣州市真功夫餐飲管理有限公司 |
| 6.1.1 公司簡(jiǎn)介 |
| 6.1.2 真功夫欲打造全球中式快餐霸主 |
| 6.1.3 真功夫的創(chuàng)新過程與成果 |
| 6.1.4 真功夫快速發(fā)展存在的問題 |
| 2024 Nian ZhongGuo Guang Zhou Can Yin Ye HangYe XianZhuang DiaoYan Ji FaZhan QuShi YuCe BaoGao |
6.2 廣州酒家企業(yè)集團(tuán)有限公司 |
| 6.2.1 公司簡(jiǎn)介 |
| 6.2.2 廣州酒家開放加盟 |
| 6.2.3 廣州酒家“試水”快餐業(yè) |
| 6.2.4 廣州酒家在中國(guó)特色餐飲中排名前列 |
6.3 廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司 |
| 6.3.1 公司簡(jiǎn)介 |
| 6.3.2 廣州綠茵閣餐飲發(fā)展分析 |
| 6.3.3 “綠茵閣”的品牌打造策略 |
| 6.3.4 綠茵閣咖啡廳的經(jīng)營(yíng)策略 |
第七章 中知林－對(duì)廣州餐飲業(yè)前景趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
7.1 中國(guó)餐飲業(yè)總體發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 |
| 7.1.1 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
| 7.1.2 餐飲市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)展望 |
| 7.1.3 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的五大方向 |
7.2 對(duì)廣州餐飲業(yè)前景趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
| 7.2.1 廣州餐飲業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/td> |
| 7.2.2 廣州商務(wù)餐飲市場(chǎng)空間廣闊 |
| 7.2.3 廣州餐飲業(yè)的發(fā)展方向及對(duì)策分析 |
| 7.2.4 廣州餐飲業(yè)發(fā)展的四大趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 |
| 7.2.5 對(duì)2024-2030年廣州餐飲業(yè)預(yù)測(cè)分析 |
附錄： |
| 附錄一：中華人民共和國(guó)食品安全法 |
| 附錄二：餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法 |
| 附錄三：餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范 |
| 2024年中國(guó)広州飲食業(yè)業(yè)界の現(xiàn)狀調(diào)査研究及び発展傾向予測(cè)報(bào)告 |
| 圖表目錄 |
| 圖表 2018-2023年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額與住宿與餐飲業(yè)零售總額增長(zhǎng)速度 |
| 圖表 2023年餐飲業(yè)與社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度增長(zhǎng)速度 |
| 圖表 2023年全國(guó)餐飲收入月度運(yùn)行狀況分析 |
| 圖表 2023年cpi、食品價(jià)格及餐飲收入增幅狀況分析 |
| 圖表 2023年全國(guó)各省市限額以上餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)速度 |
| 圖表 2023年中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單 |
| 圖表 2018-2023年我國(guó)餐飲業(yè)零售總額增長(zhǎng)速度 |
| 圖表 2023年餐飲企業(yè)數(shù)量按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
| 圖表 2023年餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
| 圖表 2023年餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
| 圖表 2023年連鎖餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
| 圖表 2023年餐飲企業(yè)電子商務(wù)交易額按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
| 圖表 2023年餐飲企業(yè)繳納稅金按行業(yè)類別分類構(gòu)成 |
| 圖表 2018-2023年中國(guó)餐飲收入及增速 |
| 圖表 2023年全國(guó)餐飲收入月度增幅情況分析 |
| …… |
| 圖表 對(duì)2024-2030年廣州餐飲業(yè)銷售額預(yù)測(cè)分析 |
http://www.seedlingcenter.com.cn/1/5A/GuangZhouCanYinYeHangYeFenXiBaoGao.html
略……
如需購(gòu)買《2024年中國(guó)廣州餐飲業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》，編號(hào)：13915A1
請(qǐng)您致電：400-612-8668、010-66181099、66182099；傳真：010-66183099
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