| 相 關(guān) |
|
| 食用菌是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味獨(dú)特的食材，在全球范圍內(nèi)受到消費(fèi)者的喜愛。近年來，隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)綠色食品的需求增加，食用菌市場(chǎng)呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。目前，我國(guó)已成為世界上最大的食用菌生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)之一，品種涵蓋了香菇、金針菇、杏鮑菇等多種類型。隨著生物技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用，食用菌的栽培技術(shù)得到了顯著提升，從傳統(tǒng)的木屑培養(yǎng)基轉(zhuǎn)向了更加環(huán)保的農(nóng)業(yè)廢棄物利用，既降低了成本又實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。此外，深加工技術(shù)的發(fā)展也為食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)，如即食產(chǎn)品、功能性食品等。 | |
| 未來，食用菌產(chǎn)業(yè)將持續(xù)向著高品質(zhì)、多功能的方向發(fā)展。一方面，通過遺傳改良和生物工程技術(shù)培育出更多具有特殊風(fēng)味或藥用價(jià)值的新品種，滿足市場(chǎng)細(xì)分化的需求；另一方面，加強(qiáng)食用菌活性成分的研究，開發(fā)更多具有保健功能的產(chǎn)品。同時(shí)，隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全關(guān)注的提升，全程可追溯的食用菌產(chǎn)品將成為市場(chǎng)的新寵。此外，借助電子商務(wù)平臺(tái)和冷鏈物流體系的完善，食用菌產(chǎn)品的銷售渠道將進(jìn)一步拓寬，有利于實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域銷售，提高市場(chǎng)覆蓋率。 | |
第一章 食用菌的相關(guān)概述 |
產(chǎn) |
第一節(jié) 食用菌簡(jiǎn)述 |
業(yè) |
第二節(jié) 食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)及分類 |
調(diào) |
第三節(jié) 食用菌的價(jià)值闡述 |
研 |
| 一、食用價(jià)值 | 網(wǎng) |
| 二、藥用價(jià)值 | ｗ |
第四節(jié) 食用菌的栽培 |
ｗ |
第二章 2013-2014年世界食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析 |
ｗ |
第一節(jié) 2013-2014年世界食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局 |
． |
| 一、世界食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)特征分析 | Ｃ |
| 二、世界食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 | ｉ |
| 三、世界食用菌消費(fèi)情況分析 | ｒ |
第二節(jié) 2013-2014年世界食用菌產(chǎn)業(yè)品牌主要國(guó)家分析 |
． |
| 一、美國(guó) | ｃ |
| 二、德國(guó) | ｎ |
| 三、日本 | 中 |
| 四、芬蘭 | 智 |
第三章 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境分析 |
林 |
| 詳.情：http://www.seedlingcenter.com.cn/2013-12/ShiYongJunShiChangDiaoCha/ | |
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 |
４ |
| 一、gdp歷史變動(dòng)軌跡分析 | ０ |
| 二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析 | ０ |
| 三、2013年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 | ６ |
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)政策環(huán)境分析 |
１ |
| 一、《食用菌菌種管理辦法》 | ２ |
| 二、中華人民共和國(guó)雙孢菇罐頭標(biāo)準(zhǔn) | ８ |
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)技術(shù)環(huán)境分析 |
６ |
| 一、食用菌覆土制種新技術(shù) | ６ |
| 二、珍稀食用菌新品種新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用 | ８ |
第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析 |
產(chǎn) |
第四章 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 |
業(yè) |
第一節(jié) 中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)聚焦 |
調(diào) |
| 一、食用菌名優(yōu)產(chǎn)品展銷會(huì)展開布展工作 | 研 |
| 二、食用菌銷量大 安全系數(shù)擺第一 | 網(wǎng) |
| 三、遼寧撫順工廠化生產(chǎn)食用菌漸成主流 | ｗ |
| 四、浙閩贛食用菌交易中心在龍泉落成 | ｗ |
| 五、牡丹江成為全國(guó)最大食用菌產(chǎn)業(yè)基地 | ｗ |
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 |
． |
| 一、中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)分析 | Ｃ |
| 二、食用菌產(chǎn)業(yè)在中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位 | ｉ |
| 三、食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè) | ｒ |
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌栽培現(xiàn)狀分析 |
． |
第四節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析 |
ｃ |
| 一、食用菌流通缺少一定規(guī)范措施 | ｎ |
| 二、認(rèn)識(shí)缺位和技術(shù)推廣滯后是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶徑 | 中 |
| 三、資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的矛盾依然十分突出 | 智 |
第五章 2013-2014年中國(guó)食用菌重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)動(dòng)態(tài)分析 |
林 |
第一節(jié) 福建 |
４ |
| 一、福建省泰寧縣專業(yè)合作社領(lǐng)跑食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展 | ０ |
| 二、福建：龍海市天珍食用菌專業(yè)合作社舉行成立揭牌儀式 | ０ |
| 三、福建古田食用菌成交情況 | ６ |
第二節(jié) 江蘇 |
１ |
| 一、銅山縣漢王鎮(zhèn)食用菌栽培致富農(nóng)民 | ２ |
| 二、江蘇：中國(guó)農(nóng)科院（灌南）食用菌產(chǎn)業(yè)園揭牌 | ８ |
| 三、江蘇：灌南計(jì)劃三年內(nèi)打造成全國(guó)著名的食用菌之都 | ６ |
第三節(jié) 四川 |
６ |
| 一、四川：食用菌生產(chǎn)“四大體系”確保生產(chǎn)、加工和出口大省 | ８ |
| 二、四川：萬源發(fā)展珍稀食用菌 | 產(chǎn) |
| 三、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)欲打造西部最大食用菌集散中心 | 業(yè) |
| 2014 edition mushroom mushroom industry research and analysis of enterprise development strategies | |
第四節(jié) 深圳 |
調(diào) |
| 一、深圳食用菌年成交額分析 | 研 |
| 二、華南地區(qū)最大的一家食用菌交易中心在深圳落戶了 | 網(wǎng) |
| 三、閩昌食用菌生產(chǎn)示范中心建成 | ｗ |
第六章 2013-2014年中國(guó)食用菌市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局分析 |
ｗ |
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌市場(chǎng)供需分析 |
ｗ |
| 一、市場(chǎng)供給情況分析 | ． |
| 二、市場(chǎng)消費(fèi)情況分析 | Ｃ |
| 三、影響市場(chǎng)供需的因素分析 | ｉ |
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)主要食用品種菌價(jià)格分析 |
ｒ |
| 一、價(jià)格走勢(shì)分析 | ． |
| 二、影響市場(chǎng)價(jià)格的因素分析 | ｃ |
第三節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌熱點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 |
ｎ |
| 一、香菇 | 中 |
| 二、平菇 | 智 |
| 三、雙孢菇 | 林 |
| 四、草菇 | ４ |
| 五、金針菇 | ０ |
第七章 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 |
０ |
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 |
６ |
| 一、栽培技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)分析 | １ |
| 二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 | ２ |
| 三、成本費(fèi)用競(jìng)爭(zhēng)分析 | ８ |
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)食用菌市場(chǎng)集中度分析 |
６ |
第三節(jié) 2014-2018年中國(guó)三大措施提高食用菌競(jìng)爭(zhēng)力 |
６ |
| 一、扶持龍頭企業(yè) | ８ |
| 二、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) | 產(chǎn) |
| 三、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌 | 業(yè) |
第四節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
調(diào) |
第八章 2013-2014年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 |
研 |
第一節(jié) 山東九發(fā)食用菌股份有限公司 |
網(wǎng) |
| 一、企業(yè)概況 | ｗ |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ｗ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | ｗ |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | ． |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | Ｃ |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | ｉ |
第二節(jié) 上海豐科生物科技股份有限公司 |
ｒ |
| 一、企業(yè)概況 | ． |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ｃ |
| 2014版食用菌行業(yè)調(diào)研及食用菌企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析報(bào)告 | |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | ｎ |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | 中 |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | 智 |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | 林 |
第三節(jié) 黑龍江嘉峰綠色食品有限責(zé)任公司 |
４ |
| 一、企業(yè)概況 | ０ |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ０ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | ６ |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | １ |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | ２ |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | ８ |
第四節(jié) 承德潤(rùn)隆食品有限公司 |
６ |
| 一、企業(yè)概況 | ６ |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ８ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | 產(chǎn) |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | 業(yè) |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | 調(diào) |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | 研 |
第五節(jié) 四川省中江縣玉興食用菌開發(fā)有限公司 |
網(wǎng) |
| 一、企業(yè)概況 | ｗ |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ｗ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | ｗ |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | ． |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | Ｃ |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | ｉ |
第六節(jié) 山東華源食品有限公司 |
ｒ |
| 一、企業(yè)概況 | ． |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ｃ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | ｎ |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | 中 |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | 智 |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | 林 |
第七節(jié) 四川省南充綠寶菌業(yè)科技有限公司 |
４ |
| 一、企業(yè)概況 | ０ |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ０ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | ６ |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | １ |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | ２ |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | ８ |
第八節(jié) 山東嘉元食用菌科技有限公司 |
６ |
| 2014 bǎn shíyòng jūn hángyè diàoyán jí shíyòng jūn qǐyè fāzhǎn zhànlüè fēnxī bàogào | |
| 一、企業(yè)概況 | ６ |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ８ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | 產(chǎn) |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | 業(yè) |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | 調(diào) |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | 研 |
第九節(jié) 宜昌森源食用菌有限責(zé)任公司 |
網(wǎng) |
| 一、企業(yè)概況 | ｗ |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ｗ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | ｗ |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | ． |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | Ｃ |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | ｉ |
第十節(jié) 四川金鵬食品有限公司 |
ｒ |
| 一、企業(yè)概況 | ． |
| 二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 | ｃ |
| 三、企業(yè)盈利能力分析 | ｎ |
| 四、企業(yè)償債能力分析 | 中 |
| 五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 | 智 |
| 六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 | 林 |
第九章 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景預(yù)測(cè)分析 |
４ |
第一節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) |
０ |
| 一、食用菌工廠化生產(chǎn)前景展望 | ０ |
| 二、未來國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)潛力分析 | ６ |
| 三、反季節(jié)食用菌生產(chǎn)前景廣闊 | １ |
第二節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) |
２ |
| 一、產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 | ８ |
| 二、種植規(guī)模及技術(shù)發(fā)展方向 | ６ |
第三節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 |
６ |
第四節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析 |
８ |
第五節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的對(duì)策與思考 |
產(chǎn) |
| 一、加大對(duì)野生菌資源的保護(hù)力度 | 業(yè) |
| 二、壯大食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模 | 調(diào) |
| 三、加大產(chǎn)品開發(fā)力度 | 研 |
第十章 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)分析 |
網(wǎng) |
第一節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)投資周期分析 |
ｗ |
第二節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 |
ｗ |
| 一、區(qū)域投資潛力分析 | ｗ |
| 二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析 | ． |
第三節(jié) 2014-2018年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 |
Ｃ |
| 2014版キノコキノコ業(yè)界の研究と企業(yè)の開発戦略の分析 | |
| 一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn) | ｉ |
| 二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) | ｒ |
| 三、養(yǎng)殖技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) | ． |
| 四、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制風(fēng)險(xiǎn) | ｃ |
第四節(jié) (中?智林)投資建議 |
ｎ |
| 圖表目錄 | 中 |
| 圖表 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)速度 | 智 |
| 圖表 全國(guó)糧食產(chǎn)量及其增速 | 林 |
| 圖表 規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%） | ４ |
| 圖表 社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速（月度同比）（%） | ０ |
| 圖表 進(jìn)出口總額（億美元） | ０ |
| 圖表 廣義貨幣（m2）增長(zhǎng)速度（%） | ６ |
| 圖表 居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲情況 | １ |
| 圖表 工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比上漲情況（%） | ２ |
| 圖表 城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng)速度（%） | ８ |
| 圖表 農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長(zhǎng)速度 | ６ |
| 圖表 人口及其自然增長(zhǎng)率變化情況 | ６ |
| 圖表 2012年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%） | ８ |
| 圖表 2012年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%） | 產(chǎn) |
| 圖表 2013年中國(guó)gdp增長(zhǎng)預(yù)測(cè)分析 | 業(yè) |
| 圖表 國(guó)內(nèi)外知名機(jī)構(gòu)對(duì)2013年中國(guó)gdp增速預(yù)測(cè)分析 | 調(diào) |
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| 相 關(guān) |
|
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